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渋皮煮
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はじめて、栗の渋皮煮というものを作ってみました。いつも、友達が作った物を頂くばかりでしたので、今年は私も、挑戦してみました。鬼皮むきから始まって半日がかりの作業・・
でも、出来上がった成果は上々!すごく美味しく出来上がり、超満足・・(^o^)/本当に美味しいんだから・・・和風マロングラッセかな!
by s-yumeko | 2006-10-06 22:42 | スィーツ
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